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章丘黄家烤肉店丨章丘黄家烤肉技术丨御卿祥黄家烤肉

更新时间:2019-12-28 08:08:02 信息编号:119447485
章丘黄家烤肉店丨章丘黄家烤肉技术丨御卿祥黄家烤肉
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御卿祥黄家烤肉
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烧烤炉

章丘黄家烤肉店丨章丘黄家烤肉技术丨御卿祥黄家烤肉

章丘黄家烤肉店丨章丘黄家烤肉技术丨御卿祥黄家烤肉
(,可来电/信咨询)黄家烤肉,香味逼人,特色菜肴。黄家烤肉迄今300余年的历史,制作工艺特,皮酥柔嫩,清香可口,是人们餐桌上不可缺少的美食。肥而不腻,可谓之美味中的上品。
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御卿祥黄家烤肉在继承传统章丘烤肉的基础上,对其烤制工艺方法上进行了改良和提升,用带皮猪五花肉(平均每块6-10斤)经划刀后放到配好的腌渍料中浸泡腌制,黄家烤肉现烤现吃保留了烤肉中的鲜美和营养。(,可来电/信咨询)
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御卿祥黄家烤肉采用馕坑烤炉密闭式焖烤。集合了熏、焖、蒸、烤于一体。操作简单,烤制产品过程中受热均匀,水份不流失,烤制时间快,炉壁能产生450度的高温,只需把烤制的产品提前撒好料,放到烤炉里即可,烤制过程中不用来回翻动、刷料,看好时间拿出来即可食用,节省时间。同时烤制过程中会产生部分水蒸气,使肉质保持鲜嫩 不发干、不发死。欢迎广大老板拨打电话前来咨询,也可来我们实体店考察品尝!!
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联系人:尹女士
联系电话:(同号)
咨询

济南御卿祥餐饮管理 9年

  • 黄家烤肉,馕坑烧烤,馕坑烤包子,手撕兔
  • 山东省济南市章丘区明刁路中段老磨坊生态园

———— 认证资质 ————

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